Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C-Star Vodka
Новинка от шотландского производителя компании Hambleton Bard, владельца торговой марки Alcotec - спиртовые турбо дрожжи для водки и спирта Double Snake C Star Vodka Turbo Yeast.
Новая линейка спиртовых дрожжей Double Snake была создана с целью удовлетворить самого требовательного покупателя, поскольку Double Snake это отборный штамм спиртовых дрожжей, благодаря которому вы сможете приготовить мягкую водку высочайшего качества. Спиртовые дрожжи C-Star Turbo Yeast Vodka содержат чистый штамм дрожжей, который максимально уменьшает количество побочных продуктов и сивушных масел в вашем алкоголе. Отличается улучшенной водочной органолептикой и повышенным выходом готового продукта, способны дать до 14% алкоголя в готовой к перегонке браге в течение 5-6 дней.
Руководство по применению:
Налейте в ферментер 21л теплой воды нагретой до температуры 35-40С. Всыпьте 6кг сахара и перемешайте воду до полного его растворения. Всыпьте один пакет спиртовых дрожжей Double Snake C Star Vodka Turbo Yeast и перемешайте содержимое ферментера в течение одной минуты. Оставьте бродить при температуре 20-25С. Оптимальная температура 22-25С.
Для получения продукта наилучшего качества, рекомендуется добавлять 5,5кг сахара на 21л воды, при этом ферментацию проводить при температуре 22-23С в течение 6-7 дней. В этом случае вы потеряете часть алкоголя, но при этом получите продукт наивысшего качества.
Ингредиенты:
Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Основные | |
---|---|
Производитель | Hambleton Bard |
Страна производитель | Великобритания |
Тип дрожжей | Сухие |
Вес | 66.0 (г) |
Состав | сухие дрожжи, питательная среда для дрожжей |
Дополнительные характеристики | |
Вес нетто: | 66г |
Годен до: | 11.2020г |
- Цена: 90,60 грн.
Товар хорошего качества, брожение происходило великолепно, без образования пенного верха, исходя из чего можно наливать жидкости не на 3/4, а на 5/6 или даже больше (как будто налито шампанское), но брожение длилось при всех наилучших условиях не 5-6, а 11-12 дней, после дистиляции товар получился очень даже отличного качества. У кого есть терпение - рекомендую!