Корзина
760 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1

    Хмель Sladek (Чехия) 100г

    Хмель Sladek (Чехия) 100г
    Хмель Sladek (Чехия) 100г, фото 2

    92,10 грн.

    • В наличии
    • Код: 65890
    Хмель Sladek (Чехия) 100г
    В наличии
    92,10 грн.
    Хмель Sladek (Чехия) 100г
    Купить
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты

    Сорт хмеля Сладек (Sladek) был разработан в Чешской Республике как помесь хмеля сортов Northern Brewer и SAAZ (Жатецкий) и был зарегистрирован в 1994 году. Отличается очень насыщенным ароматом, в котором улавливается многообразие ароматов хмеля Saaz (травяной, зеленый, пряный), но дополненный цитрусовыми нотами, и более высоким уровнем альфа-кислот. Хмель Sladek используется на втором и третьем этапе охмеления, вносится в основном за 20 минут до окончания кипячения сусла. Окончательный вкус и аромат пива, как правило, хмелевой.

    Сладек генетически содержит 30% хмеля SAAZ. Пивоваренной тесты показали, что Sladek не способен полностью заменить хмель Saaz, однако оба этих сорта дополняют друг друга в производстве высококачественных сортов пива лагер.

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Bohemia Hop
    Страна производительЧехия
    Дополнительные характеристики
    Вес нетто:100г
    Аромат:Фруктовый аромат с оттенками персика, грейпфрута и маракуйи
    Форма хмеля:гранулы
    Уровень альфа-кислот:8.54%
    Урожай:2016г
    Информация для заказа
    • Цена: 92,10 грн.
    Отзывы о товаре