Корзина
922 отзыва
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Хмель Sladek (Чехия) 100г

Осталось 2 дня
Хмель Sladek (Чехия) 100г, фото 2

110 грн.

93,50 грн.

  • В наличии
  • Код: 65890
Хмель Sladek (Чехия) 100г
В наличии
93,50 грн.110 грн.
Хмель Sladek (Чехия) 100г
Купить
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
  • График работы
  • Адрес и контакты

Сорт хмеля Сладек (Sladek) был разработан в Чешской Республике как помесь хмеля сортов Northern Brewer и SAAZ (Жатецкий) и был зарегистрирован в 1994 году. Отличается очень насыщенным ароматом, в котором улавливается многообразие ароматов хмеля Saaz (травяной, зеленый, пряный), но дополненный цитрусовыми нотами, и более высоким уровнем альфа-кислот. Хмель Sladek используется на втором и третьем этапе охмеления, вносится в основном за 20 минут до окончания кипячения сусла. Окончательный вкус и аромат пива, как правило, хмелевой.

Сладек генетически содержит 30% хмеля SAAZ. Пивоваренной тесты показали, что Sladek не способен полностью заменить хмель Saaz, однако оба этих сорта дополняют друг друга в производстве высококачественных сортов пива лагер.

Характеристики
Основные
Производитель  Bohemia Hop
Страна производительЧехия
Дополнительные характеристики
Форма хмеля:гранулы
Вес нетто:100г
Урожай:2018г
Аромат:Фруктовый аромат с оттенками персика, грейпфрута и маракуйи
Уровень альфа-кислот:7.68%
Информация для заказа
  • Цена: 93,50 грн.
Отзывы о товаре