Дрожжи Bulldog B16 Belgian Saison 10г

     Пивные дрожжи B16 Belgian Saison - это классический бельгийский фермерский штамм дрожжей верхового брожения для приготовления бельгийского сезонного пива Saison. Дрожжи B16 Belgian Saison создают пиво с достаточно сложными и сбалансированными фруктовыми, перечными и пряными нотами. Отличаются энергичным брожением и достаточно высокой степенью сбраживания. Пиво ферментированное дрожжами Сайзон имеет низкую конечную плотность, при этом дрожжи способны переносить достаточно высокий уровень алкоголя.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Дозировка: 1 пакетик (10 г) на 20-25л
• Температура ферментации: 18-30°C (64-86°F). Идеально 25°C (77°F)
• Внесение дрожжей: Посыпать дрожжи на поверхность сусла
• Степень сбраживания: 85-90%
• Флокуляция: средняя
• Рекомендации по хранению: Хранить в прохладном месте
• Упаковка: пакет 10г

Применение:

Посыпать дрожжи на поверхность пивного сусла. Одной пачки 10г достаточно для ферментации 23-25л пивного сусла. Ферментировать при температуре 18-30°C (64-86°F). Идеально 25°C (77°F). Хранить в холодильнике.

СРОК ГОДНОСТИ ДО: 30.09.2019г