Корзина
918 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Хмель Challenger (Великобритания) 100г

Хмель Challenger (Великобритания) 100г

142,50 грн.

  • В наличии
  • Код: 659970
Хмель Challenger (Великобритания) 100г
В наличии
142,50 грн.
Хмель Challenger (Великобритания) 100г
Купить
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
  • График работы
  • Адрес и контакты

Хмель сорта Challenger имеет популярность среди пивоваров Англии. Этот тип хмеля был выведена в Wye College на основе хмеля Northern Brewer в 1961 году. Является комбинированным хмелем двойного использования с рейтингом умеренного содержания альфа кислоты 6,5% -8,5%.

Хмель Challenger может быть добавлен в начале кипения для горечи или в конце кипячения сусла для аромата. Challenger придает
пиву полный и "округлый" вкус, который в последствии приобретает свежие фруктовые ноты, с цветочным характером и ароматом специй. Также придает пиву сладковатый аромат цитрусовых. Хмель сорта Challenger отличается  большим разнообразием стилей пива в которых он может быть использован.

Хмель Challenger имеет умеренный уровень эфирных масел, возможно именно поэтому его применение дает сбалансированные пряные ароматы в готовом пиве.

Характеристики
Основные
Производитель  Hambleton Bard
Страна производительВеликобритания
Дополнительные характеристики
Форма хмеля:гранулы
Вес нетто:100г
Урожай:2017г
Типичные области применения:Аромат, горечь
Характеристики:пряные
Уровень альфа-кислот:7.4%
Стили пива:ESB, Porter, Stout, Barleywine, английский Brown Ale
Информация для заказа
  • Цена: 142,50 грн.
Отзывы о товаре