Корзина
853 отзыва
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1

    Хмель Challenger (Великобритания) 100г

    Хмель Challenger (Великобритания) 100г

    142,50 грн.

    • В наличии
    • Код: 659970
    Хмель Challenger (Великобритания) 100г
    В наличии
    142,50 грн.
    Хмель Challenger (Великобритания) 100г
    Купить
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты

    Хмель сорта Challenger имеет популярность среди пивоваров Англии. Этот тип хмеля был выведена в Wye College на основе хмеля Northern Brewer в 1961 году. Является комбинированным хмелем двойного использования с рейтингом умеренного содержания альфа кислоты 6,5% -8,5%.

    Хмель Challenger может быть добавлен в начале кипения для горечи или в конце кипячения сусла для аромата. Challenger придает
    пиву полный и "округлый" вкус, который в последствии приобретает свежие фруктовые ноты, с цветочным характером и ароматом специй. Также придает пиву сладковатый аромат цитрусовых. Хмель сорта Challenger отличается  большим разнообразием стилей пива в которых он может быть использован.

    Хмель Challenger имеет умеренный уровень эфирных масел, возможно именно поэтому его применение дает сбалансированные пряные ароматы в готовом пиве.

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Hambleton Bard
    Страна производительВеликобритания
    Дополнительные характеристики
    Форма хмеля:гранулы
    Уровень альфа-кислот:7.4%
    Типичные области применения:Аромат, горечь
    Характеристики:пряные
    Вес нетто:100г
    Урожай:2017г
    Стили пива:ESB, Porter, Stout, Barleywine, английский Brown Ale
    Информация для заказа
    • Цена: 142,50 грн.
    Отзывы о товаре