Хміль Hallertau Hersbrucker (Німеччина) 100г

  Хміль сорту Hersbrucker був виведений у районі Херсбрук у Хелертау (Німеччина). Hersbrucker – це тонко-ароматичний хміль з дуже м'яким, пряним, земляним ароматом у поєднанні з ароматом фруктів та спецій, змішаною з квітковими тонами. Відрізняється низьким рівнем альфа кислоти від 2,0% до 5,0%. Хміль Hallertau Hersbrucker є універсальним, що використовується у великій кількості сортів та стилів. Хміль є всесвітньо відомим і затребуваним у всьому світі для надання особливих штрихів при виробництві німецьких та баварських таборів, пілснерів, Dunkles та Бока.

Хміль сорту Hersbrucker рекомендований у застосуванні у таких сортах:

Belgian і French Ales, Belgian Strong Ales, Bocks, Dark Lagers, Європейські Amber Lagers, Німеччина Wheat and Rye, Light Lagers, Pilsners.

Альтернатива: Mt.Hood, French Strisselpalt