Корзина
918 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Хмель Hallertau Mandarina Bavaria (Германия) 100г

199,50 грн.

  • В наличии
  • Код: 326005
Хмель Hallertau Mandarina Bavaria (Германия) 100г
В наличии
199,50 грн.
Хмель Hallertau Mandarina Bavaria (Германия) 100г
Купить
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
  • График работы
  • Адрес и контакты

    Ароматический немецкий сорт хмеля MANDARINA BAVARIA был впервые представлен в 2012 году и сразу же завоевал своих поклонников как среди профессиональных пивоваров, так и среди любителей домашнего пивоварения. Название хмеля говорит само за себя, так как в его аромате прежде всего улавливается цитрусовые составляющие, в которых главную роль играют сильные тона мандарина в сочетании с лимоном,а также выраженной, сладкой фруктовой составляющей .

  Уникальный характер хмеля Hallertau Mandarina Bavaria может привести к существенному изменению ароматического профиля в пиве. Также хмель показывает высокое качество горечи и прежде всего изменение вкусового профиля этих варок. Специальные ароматные ноты Мандарина Бавария могут быть привнесены из хмеля в пиво, когда применяется техника сухого охмеления.

 

Применение:

Для аромата. Мандариновый аромат хорошо ощутим, когда используется техника внесения хмеля в самом конце кипячения или при выключении (метод turn off), а так же при сухом охмеление. Является универсальным хмелем в использовании как для элей, так и для лагеров. Мандарина Бавария отлично зарекомендовал себя для сортов IPA и черного эля, Сезонного пива и другие сорта пива, где требуется фруктовый и сильно хмелевой характер. Является универсальным в использовании как для элей, так и для лагеров.

 

Применение:

Применяется во всех сортах лагеров и элей, IPA, American IPA, American Pale Ale, Saison, ESB, Black IPA, American Premium Lager, Wheat beer, Weiss bier, Belgian Pale Ale и пр.

 

Альтернатива: Citra, Columbus, Cascade (US)

 

Характеристики:

Аромат: интенсивный мандарин, ананас, лимон, манго и цитрусовые ароматы, сладкий фруктовый в сочетании со смолистыми и травяными ароматами.

Уровень альфа-кислот:  6.2%

Тип хмеля:  гранулированный Т-90

Урожай:  2016г.

Вес нетто: 100г

 

Характеристики
Основные
Производитель  Joh.Barth & Sohn
Страна производительГермания
Информация для заказа
  • Цена: 199,50 грн.
Отзывы о товаре