Корзина
914 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1

    Дрожжи для граппы и чачи Turbo Grappa Yeast

    Дрожжи для граппы и чачи Turbo Grappa Yeast

    121,10 грн.

    • В наличии
    • Код: 403170
    Дрожжи для граппы и чачи Turbo Grappa Yeast
    В наличии
    121,10 грн.
    Дрожжи для граппы и чачи Turbo Grappa Yeast
    Купить
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты

       Дрожжи для чачи и граппы BROWIN Turbo Grappa Yeast (Польша) - это благородная смесь спиртовых, винных дрожжей и питательной среды для брожения сусла из фруктовой выжимки (виноградной, яблочной, грушевой, смородиновой и др.) с высокой степенью сбраживания. Дрожжи Turbo Grappa Yeast гарантируют быстрое брожение, усиливают фруктовый аромат. Одной пачки дрожжей Turbo Grappa Yeast 120г достаточно для сбраживания фруктового жмыха с добавлением 4-5кг сахара до 14-18% алкоголя в течение 7-10 дней.

    Дрожжи Grappa Turbo Yeast - это быстрое и эффективное брожение с сохранением фруктового аромата.

    Применение:

    Приготовить сусло из виноградного или фруктового жмыха и воды в соотношении 1:1 или 1:1,5, в зависимости от типа используемых фруктов. Перед началом сбраживания содержимое пакета всыпать в 300мл воды, температура которой не превышает 30С, тщательно перемешать и через 30 минут влить в сусло. Сахар в общем количестве 4-5кг/25л воды добавляют порциями: 1/2 в первый день брожения, через 3 дня 1/4, остальную часть на пятый день брожения. Сбраживать при температуре 20-29С в течение 7-10 дней, пока не прекратится выделение СО2, затем слить жидкость с осадка и подвергнуть двойной дистилляции, стараясь сохранить фруктовые нотки.

    Состав:

    винные дрожжи, спиртовые дрожжи, минеральная питательная среда (подкормка для дрожжей), витамин В1.
     

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Biowin
    Страна производительПольша
    Тип дрожжейСухие
    Вес120.0 (г)
    Составсухие дрожжи, питательная среда для дрожжей
    Дополнительные характеристики
    Годен до08.2020г
    Информация для заказа
    • Цена: 121,10 грн.
    Отзывы о товаре
    Добавить отзыв
    1 отзыв100% положительных
    • Шестаков Андрей
      Отлично

      Использую для сбраживания фруктовых браг. Реально получаю спиртуозность 16-18% на винограде, др фрукты - 14-15%.