Корзина
797 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
Дрожжи для виски и зерновой водки Тurbo Whiskey Yeast
  • picture 1

    Дрожжи для виски и зерновой водки Тurbo Whiskey Yeast

    Дрожжи для виски и зерновой водки Тurbo Whiskey Yeast

    99,80 грн.

    • Нет в наличии
    • Код: 403160
    Дрожжи для виски и зерновой водки Тurbo Whiskey Yeast
    Нет в наличии
    99,80 грн.
    Дрожжи для виски и зерновой водки Тurbo Whiskey Yeast
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты

        Спиртовые дрожжи для виски и зернового самогоноварения Turbo WHISKEY Yeast - это благородная смесь спиртовых, винных дрожжей, питательной среды и фермента амилоглюкозидазы предназначенные для брожения сусла из зерновых ( ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, рис) с высокой степенью сбраживания. Обеспечивают получение характерного вкуса домашнего виски. Одного пакета дрожжей для виски Тurbo Whiskey Yeast достаточно для сбраживания 25 литров сусла с добавлением 3-3,5кг сахара до 13-15% алкоголя, в течение 6-9 дней.

    Применение:

    На поверхности сжиженного и осахаренного с помощью альфа-амилазы затора ( например 4,5кг зерна, 15-18 литров воды), остывшего до комнатной температуры, рассыпать содержимое пакетика. Через 15 минут затор тщательно перемешать, добавить около 2кг сахара и поставить бродить при температуре 20-28С. Через 3-5 дней можно добавить следующую часть сахара в количестве около 1-1,5кг и продолжать брожение до тех пор, пока не прекратится выделение СО2. Для улучшения вкуса готового виски сахар лучше заменить на кукурузный сахар (декстрозу). После сбраживания слить полученную брагу с осадка и подвергнуть двойной или тройной дистилляции. Для наилучшего результата, после снятия с осадка рекомендуем осветлить брагу при помощи бентонита или средства Klarovin Turbo. Полученные дистилляты хранить в темном, прохладном месте. Для укрепления аромата и цвета можно добавить дубовые чипсы.

    Состав:

    Спиртовые дрожжи, минеральная питательная среда (подкормка), амилоглюкозидаза, витамин В1.

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Biowin
    Страна производительПольша
    Тип дрожжейСухие
    Вес23.0(г)
    Дополнительные характеристики
    Вес нетто23г
    Годен до05.2018г
    Информация для заказа
    • Цена: 99,80 грн.
    Отзывы о товаре