Зерновий набір Медовий ель Honey Ale на 20л

    Honey Ale (Медовий ель) - це смачний, міцний та освіжаючий ель темно-солом'яного кольору із середньозернистою, стійкою піною. В ароматі легка солодова насолода, приємні медові тони та квітково-фруктові нотки. Смак освіжаючий, приємний, з легким сухим присмаком, у якому чітко відчувається медовий характер. Хмелева гіркота практично відсутня.

Дегустувати Honey Ale краще охолодженим до 10-12°С.

 

До складу набору входить:

1. Суміш солодова "Honey Ale" - 4,16 кг

Солод світлий Pale Ale Weyermann

Солод карамельний Carahell Weyermann

Солод спеціальний Melanoidin Malt Weyermann

2. Хміль Kazbek (UK)

3. Хміль гранульований Northern Brewer (UK)

4. Дріжджі відповідні стилю

5. Декстроза Brewing Sugar 200г для карбонізації

6. Ірландський мох 1г (для освітлення сусла)

7. Інструкція з приготування

 

УВАГА! Додатково вам знадобиться:

Мед - 400г (у комплект поставки не входить)

 

УВАГА: Упаковка набору може відрізнятись від показаної на фото. Зазвичай подібні набори ми відправляємо у коробці Нової пошти об'ємною вагою 5 кг.

 

Характеристики напою:

Початкова щільність: OG - 13,4˚ (1.054) Кінцева щільність: FG - 2.9˚ (1.011)

ABV: 5.6% Vol.

Колір: SRM - 7.18 EBC - 14.15

Гіркота: IBU - 10.36

 

Для приготування вам може знадобитися:

              

 

Дивіться відео як варити із зернового набору на прикладі комплекту Home Brewery на 5 літрів: