Корзина
914 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1

    Дрожжи Mangrove Jack's Belgian Abbey M47

    104,60 грн.

    • В наличии
    • Код: 420363
    Дрожжи Mangrove Jack's Belgian Abbey M47
    В наличии
    104,60 грн.
    Дрожжи Mangrove Jack's Belgian Abbey M47
    Купить
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты
    Активные сухие пивные дрожжи Mangrove Jack's Belgian Abbey M47 - это элевый штамм верхового брожения c умеренной спиртоустойчивостью и меньшим количеством фенолов, чем штамм Belgian Ale, при этом очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции.

       Штамм дрожжей Mangrove Jack's Belgian Abbey M47 (Бельгийские Аббатские) идеален для приготовления пива в стиле Аббатский эль и Бельгийский Пэйл Эль, а также пива в стиле Траппист, Dubbel, Tripel, Бельгийских специальных сортов пива и т.д.

     

    ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    (5 - высокая, 1 - низкая)

    • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
    • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
    • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
    • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: > 5 на 109КОЕ/грамм
    • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (73-77%)
    • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
    • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: < 1 на 106 клеток
    • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: < 1 на 106 клеток
    • СТАТУС ГМО: Без ГМО
     

    Применение:

    Посыпать дрожжи на поверхность пивного сусла. Одной пачки 10г достаточно для ферментации 25л пивного сусла. Ферментировать при температуре 18-25°C. Хранить в холодильнике.


    Идеально подходит для приготовления следующих сортов пива:

    Abbey Beer, Belgian Trappist Style Beer, Belgian Pale Ale, Belgian Abbey Ale, Belgian Speciality Beer, Belgian Dubbel, Belgian Tripel и пр.

    Информация для заказа
    • Цена: 104,60 грн.
    Отзывы о товаре