Продавець Інтернет-магазин Home Brewery Shop розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1811 відгуків

УВАГА! На даний момент компанія не може швидко обробити заявки, оскільки зараз наш інтернет-магазин не має робочого часу (дивіться наш графік роботи). Всі замовлення та повідомлення, що надійшли в цей період, будуть оброблені в робочі години нашої кампанії.

+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
Новинка
  • В наявності
  • Код: 470251

Дріжджі для білих ароматних Crystal Spirits AROMA WHITE Wine Yeast

65 ₴

+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Дріжджі для білих ароматних Crystal Spirits AROMA WHITE Wine Yeast
В наявностіДріжджі для білих ароматних Crystal Spirits AROMA WHITE Wine Yeast
65 ₴
+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

    Дріжджі Crystal Spirits Aroma White Yeast - штам дріжджів для виробництва молодих білих ароматних на основі тіолових сортів винограду. Штам дріжджів AROMA WHITE зберігає сортові характеристики матеріалу та здатний виробляти ароматичні сполуки під час ферментації. При бродінні при температурі 15-17 ° C він посилює цитрусові та мінеральні ноти, а при більш високих температурах (18-21 ° C) дріжджі виробляють інтенсивний аромат білих та тропічних фруктів. Завдяки своїй бета-ліазній активності, цей штам рекомендується для ферментації сортів, що виробляють тіол, таких як Совіньон Блан (Sauvignon Blanc), Піно Блан (Pinot Blanc), Рислінг (Riesling) та Гевюрцтрамінер (Gewurztraminer). Дріжджі Crystal Spirits AROMA WHITE також підходять для приготування білих та рожевих фруктових напоїв.

Характеристики:

  • Температура бродіння: 14-24 ° C (57 -75 ° F), оптимально 14-20 ° C (57 -68 ° F).
  • Толерантність: до 15%.
  • Кілер фактор: кілер.

 

ЗАСТОСУВАННЯ

▪ Молоді та фруктові білі ▪ Білі, виготовлені з винограду, позбавленого первинних ароматів ▪ Фруктові рожеві ▪ Солодкі пізнього врожаю ▪ Вираз та посилення тіолів (Совіньйон блан, Вердехо, Шенен Блан, Віон'є тощо).

 

ДОЗУВАННЯ:

Одного пакування 5г достатньо для зброджування 5-25л сусла.

КЕРІВНИЦТВО З ВИКОРИСТАННЯ

Дріжджі посипати поверхню підготовленого сусла. Через 15 хвилин добре перемішати. Однієї упаковки 5г достатньо для ферментації від 5 до 25 літрів сусла.

 

ВАГА НЕТТО:

Основні
Вага5 г
ВиробникБЕТ
Країна виробникІталія
Складдрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491.
Тип дріжджівСухі
  • Ціна: 65 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner