- В наявності
- Код: 490453
Дріжджі сухі Crystal Spirits CRYSTAL DISTILLING YEAST 66г
90 ₴
Crystal Spirits CRYSTAL DISTILLING YEAST 66г - це дріжджі спеціально розроблені для ферментації сусла на основі цукру або декстрози (глюкози). Відрізняються швидким та чистим бродінням, утворюючи під час ферментації мінімальну кількість побічних продуктів. Чиста ферментація та максимальний вихід готового продукту найкращої якості – це основні переваги дріжджів CRYSTAL DISTILLING. Відрізняються високою толерантністю – до 18%.
ЗАСТОСУВАННЯ:
Розчиніть у ферментері 6 кг цукру або 6.6 кг декстрози (глюкози) в 10 л теплої води. Ретельно перемішайте до розчинення цукру. Долийте у ферментер холодну воду так, щоб загальний обсяг сусла довести до 25 літрів. Перемішайте та переконайтеся, що температура не перевищує 25°C, у разі потреби охолодіть сусло. Потім додайте дріжджі та добре перемішайте. Бродіння під гідрозатвором при температурі +21 - 29°C протягом 5-7 днів.
Основні | |
---|---|
Вага | 66 г |
Країна виробник | Великобританія |
Склад | Дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи. |
Тип дріжджів | Сухі |
- Ціна: 90 ₴