Сухі дріжджі Coobra Mega Pack на 100л (Швеція)

  Сухі турбо дріжджі Coobra Mega Pack 100L – це чудова якість та толерантність напою. Це турбо дріжджі призначені для зброджування 100 літрів цукрового сусла. Цей штам дріжджів може зброджувати без додаткового охолодження. Максимальний об'єм – 120 літрів. Так, виробник заявляє про 100 літрів, але ці дріжджі перероблять більше за максимально заявлену кількість цукру, а Ви відповідно отримаєте більше дистиляту з однієї пачки.

  Приготування сусла є одним з найважливіших етапів у процесі виготовлення напоїв, і не маловажним етапом на шляху до досягнення мети - вибір дріжджів. На сьогоднішній день на ринку представлена велика різноманітність, цінуються англійські дріжджі, польські. Але шведський бренд Coobra – це чудові дріжджі. При дотриманні технології, Ви отримаєте чисте, світле, без сторонніх запахів та домішок сухо з вмістом етанолу до 20%.

Склад:

Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Як правильно використовувати:

Розчиніть 25кг цукру або 28кг декстрози в 40 літрах гарячої води (40-50 ° C). Добре перемішати. Долити води до 100 літрів і регулювати температуру (довести до 25 °C), потім додати вміст пакету і ретельно перемішати. Температурний режим при розведенні цукру не є суворим нюансом (головне, щоб не холодна). Спробуйте метод - 30кг цукру та 120 літрів води. Ви отримаєте чудовий результат. Головне дотримуйтесь правил - чиста джерельна вода, якісний цукор, температурний режим. Не поспішайте процес дистиляції – нехай Ваше сусло добре відстоиться та освітлиться. Можна використовувати освітлювачі, які дають чудовий результат.

Характеристики:

• оптимальна температура бродіння – 20-30 °C;
• ідеальна температура бродіння - 24-27 ° C;
• толерантність – до 18%;
• тривалість процесу бродіння – 6-10 днів;
• вага – 360 грам; форма – сухі