Набір для ферментації на 33л "Профі"

  Набір для ферментації "Профі" буде корисним для всіх любителів, оскільки в нього входить все необхідне для бродіння обладнання, а також цифровий термометр і ареометр для цукру (виномір), за допомогою яких ви зможете чітко контролювати процес ферментації напоїв. У комплект "Профі" входить пластиковий ферментер ємністю 33 літри. Ферментер виготовлений із харчового пластику та призначений для попереднього бродіння виноградного або фруктового сусла, а також основного бродіння (ферментації) будь-яких напоїв. Ферментаційний бак характеризується високою якістю та довговічністю.

Пластиковий ферментер BREWER PLUS від інтернет-магазину Home Brewery Shop – це надійне обладнання для ферментації ваших улюблених напоїв, який прослужить вам вірою та правдою не один рік!

  На відміну від скляної тари, пластикову ємність дуже легко мити і зберігати (порожні ємності можна помістити одна в одну, таким чином ваші ємності при зберіганні не займуть багато місця). Крім того, зміщене до краю розташування гідрозатвору дозволяє встановлювати ферментери при бродінні віч-на-віч (до трьох штук), що так само дозволить суттєво економити місце в домашніх умовах.

   Пластиковий ферментер (бродильна ємність) BREWER PLUS виготовлений з харчового, пластику та комплектується герметичною пластиковою кришкою, гідрозатвором та пластиковим поворотним краном. На корпусі бродильної ємності нанесена розмітка літража, що дуже зручно і дозволяє легко визначити кількість рідини налитої в ферментер. Також на лінійці нанесено позначку 5 галонів (23 літри), оскільки саме цей обсяг використовується в багатьох рецептах, а багато дріжджів також розраховані на цей літраж.

  Ферментер у комплектації BREWER PLUS дозволяє відразу після попереднього бродіння розливати напої у пляшки безпосередньо з ферментера через кран. Кран врізаний на висоті 2,5см вище за рівень дна, що вище за рівень дріжджового осаду. Щоб гарантовано уникнути попадання дріжджового осаду при розливі, можна додатково придбати редуктор дріжджового осаду. Для зменшення зносу крана та зручності розливу рекомендуємо використовувати філер. Філлер представляє собою пластикову трубку з клапаном, яка одягається безпосередньо на кран ферментера. Вам достатньо один раз відкрити кран, а подальший розлив ви здійснюватимете за допомогою клапана філера (у комплект не входить).

У комплект для ферментації "ПРОФІ" входить:

• пластикова бродильна ємність на 33л з герметичною кришкою
• пластиковий шестикамерний гідрозатвор
• кільце ущільнювача для установки гідрозатвору (яке вже вмонтовано в кришку)
• пластиковий поворотний кран
• ареометр для цукру скляний
• мірний циліндр
• термометр самоклеючий
• термометр електронний
• сифон для зняття з осаду
• лопатка пластикова

Все що вам потрібно буде зробити - це вставити гідрозатвор в кільце і наповнити його до половини холодною кип'яченою водою, а також прикрутити в отвір, що заздалегідь, зроблений кран.

УВАГА: Звертаємо вашу увагу на те, що при монтажі крана не варто використовувати ключі та інші інструменти. Просто закрутіть гайку крана рукою з помірною силою так, щоб прокладка щільно притиснулася до стін ємності.

Технічні характеристики ферментера BREWER PLUS, що входить до комплекту ПРОФІ:

• Матеріал кришки та корпусу: пластик
• Висота: 400мм
• Повний об'єм: 33 літри
• Об'єм ферментованого сусла, що рекомендується: 25-26л
• Країна походження ємності: Польща
• Виробник: Home Brewery Shop

Рекомендації щодо догляду:

Щоб ваш ферментер прослужив дуже довго, запам'ятайте кілька основних правил. Перед використанням ферментера, вимийте його за допомогою рідкого миючого засобу для посуду, після чого ретельно промийте холодною водою. Після цього ферментер потрібно продезінфікувати за допомогою засобу, що не вимагає ополіскування OXI ONE або піросульфіту калію. Не використовуйте чистячі порошки та жорстку частину губки! Мийте ферментер лише м'якою губкою. Використання жорсткої частини губки може наносити пошкодження внутрішньої поверхні ферментера, утворюючи дрібні подряпини (павутинку), яка з часом може стати надійним укриттям для бактерій та іншої патогенної флори, якої буде складно позбутися і це в кінцевому підсумку призведе до псування вашого ферментера. Щоб уникнути подібної проблеми, ми рекомендуємо періодично проводити глибоку дезінфекцію ферментера за допомогою хлоровмісних засобів VWP Cleaner & Steriliser або Young's Steriliser & Cleaner. Обидва ці засоби крім глибокої проникаючої дезінфікуючої дії, мають ще й хороші властивості, що чистять. Висока концентрована формула дозволить приготувати 20-30л розчину та залишити ферментер на кілька годин або навіть на ніч.

Не забувайте також ретельно вимити та продезінфікувати кран до та після використання ферментера. Кран легко розуміється, що спрощує процес його очищення.

ДИВІТЬСЯ ВІДЕО-ОГЛЯД ПЛАСТИКОВИХ ФЕРМЕНТЕРІВ ВІД ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНУ HOME BREWERY SHOP: