Продавець Интернет-магазин Home Brewery Shop розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1316 відгуків
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380667551893
+380 (66) 755-18-93
  • Немає в наявності
  • Код: 10569

Дріжджі Mangrove jack's New World Strong Ale M42

125 грн

+380 (66) 755-18-93
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Дріжджі Mangrove jack's New World Strong Ale M42
Немає в наявностіДріжджі Mangrove jack's New World Strong Ale M42
125 грн
+380 (66) 755-18-93
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Активні сухі пивні дріжджі Mangrove jack's New World Strong Ale M42 - це элевый штам верхового бродіння, який підходить для багатьох видів елів з будь-яким вмістом алкоголю. Зброджується з нейтральним дріжджовим ароматом, забезпечуючи максимальне розкриття солодового і хмелевого букетів у кожному пиво..

Штам дріжджів Mangrove jack's New World Strong Ale M42 виробляє пиво з чистим ароматом хмелю та солоду, які знаходяться на першому плані, а дріжджі допомагають виділити землисту, горіхову, апельсинову і специевую складові. Ефіри практично відсутні в пиві нормальної міцності, сброженном при температурі до 20°C.

Пиво на цих дріжджах виходить сухим, але навіть легке пиво не здасться водянистим. Кислинка майже відсутня, тіло пива досить легке і бархатиста, абсолютно не в'яжучий. Так як цей штам має високий рівень флокуляції і не схильний до автолізу, пиво відмінно підходить для доброджування в пляшках.
У більш міцне пиво буде більше ефірів. Їх характер буде приємним, з переважанням ноток зрілого яблука і груші, а також банана. Пиво вийде сухим, але в послевкусии збережеться відчуття солодової солодощі з солодовим характером і складністю. Алкоголь буде зігріваючим, але не гарячим.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - висока, 1 - низька)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦІЯ: 5
  • УЩІЛЬНЕННЯ: 5
  • ЖИВИХ ДРІЖДЖОВИХ КЛІТИН: >5 на 109КУО/грам
  • СТУПІНЬ ЗБРОДЖУВАННЯ (77-82%)
  • СУХИЙ ВАГА: 93 – 96%
  • ДИКІ ДРІЖДЖІ: 6 клітин
  • ЧИСЛО БАКТЕРІЙ: <1 на 106 клітин
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
 

Застосування:

Посипати дріжджі на поверхню пивного сусла. Однієї пачки 10г достатньо для ферментації 25л пивного сусла. Ферментировать при температурі 16-22°C. Зберігати в холодильнику.


Ідеально підходить для приготування наступних сортів пива:

IPA, Strong Scotch Ale, Robust Porter, Dry Stout, Russian Imperial Stout, Old Ale, English Barley Wine, Foreign Extra Stout та ін.

 

ДРІЖДЖІ В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ.

ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ ДО 02.2023 р.

Основні
Виробник Mangrove jacks
Країна виробникВеликобританія
Вага10 г
Складсухие пивные дрожжи, эмульгатор (Е491)
Тип дріжджівСухі
  • Ціна: 125 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner