Продавець Интернет-магазин Home Brewery Shop розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1293 відгуків

ВНИМАНИЕ! В данный момент компания не может быстро обработать заявки, поскольку сейчас у нашего интернет-магазина не рабочее время (смотрите наш график работы). Все заказы и сообщения поступившие в этот период будут обработаны в рабочие часы нашей кампании.

Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380667551893
+380 (50) 598-89-85
+380 (66) 755-18-93
  • Немає в наявності
  • Код: 411210

Кальцію хлорид 10г

16 грн

Мінімальна сума замовлення на сайті — 50 грн.

+380 (50) 598-89-85
  • +380 (66) 755-18-93
  • +380 (50) 279-02-73
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Кальцію хлорид 10г
Немає в наявностіКальцію хлорид 10г
16 грн
+380 (50) 598-89-85
  • +380 (66) 755-18-93
  • +380 (50) 279-02-73
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

1г CaCl2 на 10л молоко

Хлорид кальцію (CaCl2) використовується при приготуванні сирів, його необхідно додавати до молока з метою підвищення ефективності виробництва сиру, оскільки додавання хлориду кальцію поліпшує консистенцію і коагуляції (згортання) молока, а також збагачує сир кальцієм. Використання хлориду кальцію зменшує втрати казеїну, а також жиру.

Кальцію хлорид слід додати у молоко перед внесенням бактеріальних культур (закваски) і сичугового ферменту. Добре перемішати. Дотримуйтесь дозування згідно з вказівками виробника. Надлишок хлориду кальцію може спричинити надмірне затвердіння згустку, яке ускладнило б його різання.

 

Дозування: 1 г на 10 літрів молока

Перед застосування хлорид кальцію рекомендується розчинити у 30-50мл теплою, кип'яченої води.

 

УВАГА! Дуже гігроскопічна речовина! Після розкриття упаковки зберігати в сухому місці подалі від дітей. У разі попадання В очі, негайно промити очі проточною водою.

 

ДИВІТЬСЯ ПОКРОКОВИЙ ВІДЕО-РЕЦЕПТ ЯК ЗРОБИТИ ТВЕРДИЙ СИР БУДИНКУ:

 

 

Основні
Виробник Biowin
СкладКальция хлорид CaCl2 (Е509).
Вага10 г
Країна виробникПольща
  • Ціна: 16 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner