Продавець Інтернет-магазин Home Brewery Shop розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1807 відгуків
Замовлення будуть оброблені 17.06.24. Дякуємо за розуміння!

УВАГА! На даний момент компанія не може швидко обробити заявки, оскільки зараз наш інтернет-магазин не має робочого часу (дивіться наш графік роботи). Всі замовлення та повідомлення, що надійшли в цей період, будуть оброблені в робочі години нашої кампанії.

+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
  • В наявності
  • Код: 326556

Зерновий набір Bière de Garde на 20л

768 ₴

+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Зерновий набір Bière de Garde на 20л
В наявностіЗерновий набір Bière de Garde на 20л
768 ₴
+380 (63) 134-40-99
Менеджер з продажу
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

   Набір для приготування мабуть найпопулярнішого французького елю Bière de Garde (Б'єр-де-Гард). Історично цей сорт фермерського елю виробляється північ від Франції, в адміністративному регіоні Нор-Па-де-Кале (Nord-Pas-de-Calais). Враховуючи географічну близькість цього регіону до Бельгії, сорт нагадує бельгійське сезонне Saison, проте вирізняється солодким солодовим смаком.

   Назва Bière de Garde перекладається як "Bière для зберігання" і пояснюється тим, що його зазвичай варили взимку або навесні, а пили влітку, під час роботи на полі. Традиційно його розливали у скляні пляшки та витримували у льохах. Тому воно дозрівало безпосередньо у пляшках на кшталт ігристих виноградних напоїв. Нерідко Bière de Garde розливали у пляшки від шампанського, укупорували корковими пробками та фіксували пробки за допомогою мюзлі.

  Сорту притаманні солодово-хлібні відтінки. Хмелеві складові будуть або на середньому або на низькому рівнях. Бір де гард можна назвати міцним сортом, а вміст ABV варіює в діапазоні від 6.50 до 8.50%.

Дегустувати Bière de Garde найкраще охолодженим до 12-14°С.

 

До складу набору входить:

 

1. Суміш солодовий "Bière de Garde" - 5,4 кг

Солод світлий Pale Ale Weyermann

Солод світлий Vienna Malt Weyermann

Солод спеціальний Melanoidin Malt Weyermann

Солод карамельний Carabelge Weyermann

2. Хміль гранульований Hallertau Perle (DE)

Хміль гранульований Aramis (FR)

3. Дріжджі елеві в стилі Saison

4. Декстроза Brewing Sugar 200г для карбонізації

5. Ірландський мох 1г (для освітлення сусла)

6. Інструкція з приготування

 

УВАГА: Упаковка набору може відрізнятись від показаної на фото. Зазвичай подібні набори ми відправляємо у коробці Нової пошти об'ємною вагою 5 кг.

Характеристики напою:

Початкова щільність: OG - 15,1˚ (1.061) Кінцева щільність: FG - 2.9˚ (1.012)

ABV: 6.5% Vol.

Колір: SRM - 8.69 EBC - 17.13

Гіркота: IBU - 20.31

 

Для приготування вам може знадобитися:

               Дезинфецирующее засіб

 

Дивіться відео як варити із зернового набору на прикладі комплекту Home Brewery на 5 літрів:

 

Основні атрибути
ВиробникEbc
  • Ціна: 768 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner