Зерновий набір Maibock на 20л

  Завдяки зерновому набору Maibock (Травневий Бок) - ви самостійно зможете приготувати 20 літрів світлого, міцного, солодового лагеру. Травневий Бок – це німецький сезонний сорт, який традиційно варять восени, а вживають навесні. Чудовий напій золотисто-бурштинового кольору, з рясною, кремоподібною пінною шапкою та збалансованою гіркотою. Дозріває Maibock щонайменше 4-5 тижнів. Цілком його характер розкривається через 4-5 місяців.

Дегустувати Maibock краще охолодженим до 5-8°С.

 

До складу набору входить:

1. Суміш солодовий "Maibock" - 5,9 кг

Солод світлий Bohemian Pilsner Weyermann

Солод спеціальний Wheat Malt Weyermann

Cолод карамельний Carahell Weyermann

2. Хміль гранульований Perle

3. Дріжджі відповідні стилю

4. Декстроза Brewing Sugar 200г для карбонізації

5. Ірландський мох 1г (для освітлення сусла)

6. Інструкція з приготування

 

УВАГА: Упаковка набору може відрізнятись від показаної на фото. Зазвичай подібні набори ми відправляємо у коробці Нової пошти об'ємною вагою 5 кг.

 

Характеристики напою:

Початкова щільність: OG - 16,5˚ (1.068) Кінцева щільність: FG - 4.9˚ (1.019)

ABV: 6.3% Vol.

Колір: SRM - 5.46 EBC - 10.76

Гіркота: IBU - 29.33

 

Для приготування вам може знадобитися:

              

 

Дивіться відео як варити із зернового набору на прикладі комплекту Home Brewery на 5 літрів: