Корзина
920 отзывов
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Дрожжи для зернового сырья Кодзи Angel 500г (Китай)

Дрожжи для зернового сырья Кодзи Angel 500г (Китай)

от 285 грн.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 5302325
Дрожжи для зернового сырья Кодзи Angel 500г (Китай)
В наличии
от 285 грн.
Дрожжи для зернового сырья Кодзи Angel 500г (Китай)
Купить
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
+38050598-89-85
  • +38050632-03-97
  • График работы
  • Адрес и контакты
Дрожжи Кодзи, китайской компании Angel – это специальная смесь способная осахаривать и сбраживать без предварительной обработки практически любое крахмалосодержащее сырье. Смесь состоит из специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей.
Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруза, картофель, пшеница, ячмень, рожь, овес, маниока, сорго и пр.
 
Дозировка: от 0.2% до 0.6% от массы сырья. 
 
 
 
Руководство по применению:
 
Муку или дробленую крупу залить теплой водой из расчета 4-5 литров на килограмм сырья.
Засыпать необходимое количество смеси Кодзи в получившееся сусло.
Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
Процесс брожения занимает около 2-3 недель. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.
 
СРОК ГОДНОСТИ: до 04.2021г.
 
 
 
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРБОНА НА ДРОЖЖАХ КОДЗИ ANGEL:
 
Характеристики
Основные
Производитель  Angel.
Страна производительКитай
Тип дрожжейСухие
Тип закваскидля зерновых дистиллятов
Вес500.0 (г)
СоставДрожжи, ризопус (rhizopus oryzae), ферменты (a-amylase, glucoamylase, phytase)
Информация для заказа
  • Цена: от 285 грн.
Отзывы о товаре