Корзина
882 отзыва
Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия
  • picture 1

    Хмель Northern Brewer (Германия) 100г

    83,50 грн.

    • В наличии
    • Код: 204520
    Хмель Northern Brewer (Германия) 100г
    В наличии
    83,50 грн.
    Хмель Northern Brewer (Германия) 100г
    Купить
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    +38050598-89-85
    • +38050632-03-97
    • График работы
    • Адрес и контакты

        Горько-ароматический сорт хмеля Northern Brewer был выведен в Англии в 30-х годах прошлого столетия и с тех пор широко используется в пивоварении во всем мире как хмель двойного назначения, который может использоваться как для придания пиву горечи, так и для аромата. Хмель Нозерн Брюэр (Northern Brewer) обладает качествами, схожими с сортом хмеля Northdown. Обладает сбалансированной горечью с очень приятным хвойным, древесно-землистым ароматом и мятным привкусом. Своим хвойным, древесным ароматом хмель Northern Brewer схож на сортом Nugget.

    В настоящее время выращивается в Великобритании, Германии и США.

     

    Применение:

    Копченое пиво и эли, Extra Special Bitter, биттеры, пейл эли, светлые эли, портер, лагеры, ламбики, IPA, аббатские эли, пшеничное, калифорнийский лагер и пр.

     

    Альтернатива:  Nugget, Northdown, Challenger, Pride of Ringwood, Southern Cross, Sybilla, Perle, Brewers Gold, Bullon, Marynka, Chinook, US Nothern Brewer, Aurora.

     

     

    Характеристики:

     

    Аромат: Благородный, хвойный, с древесно-землистым ароматом и мятным привкусом, легкими фруктовыми нотками (слабый цитрус, абрикос).

    Уровень альфа-кислот:  10.0%

    Тип хмеля:  гранулированный Т-90

    Урожай:  2017г.

    Вес нетто: 100г

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Joh.Barth & Sohn
    Страна производительГермания
    Информация для заказа
    • Цена: 83,50 грн.
    Отзывы о товаре