Корзина
1035 отзывов

ВНИМАНИЕ! С 29.04.2021г. по 13.05.2021г. наш интернет-магазин будет работать только на прием заказов онлайн. В этот период мы не сможем принимать звонки, отвечать на сообщения и обрабатывать заказы. Все заказы поступившие с 29.04.2021г. по 13.05.2021г. будут обработаны 14.05.2021г. Также в этот период не будет работать наш офлайн магазин. С 14.05.2021г. мы продолжим работу в обычном режиме. Приносим извинения за неудобства!

Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия

Солод

В данной категории вы найдете солод для производства пива, виски и других напитков.

Солод ― основной ингредиент из которого делается пиво, ведь именно он придает этому напитку неповторимый солодовый вкус и аромат, является источником сахаров, которые в последствии перерабатываются пивными дрожжами в алкоголь и углекислый газ. 

По своему назначению солод для пивоварения подразделяют на три основные группы:

1. Базовый светлый солод. К нему относятся сорта  ячменного солода пилснер, венский, пэйл эль, мюнхенский, а также пшеничный, ржаной и овсяный солод.

2. Специальный и карамельный солод.  К этому типу относятся такие солода как аббатский солод, carapils, melanoidin malt, caraaroma, carared, caramunich, carabohemian, carawheat, carabelge и прочие. Эти солода помогут придать пиву янтарный цвет, усилить солодовые или карамельные ноты, повысить пеностойкость и т.д.

3. Жженый солод и жженое не соложенное зерно. Этот тип солода используют в основном при приготовлении полутемного и темного пива. Жженый солод способен придать пиву выраженный привкус жаренного кофе и шоколада.

в виде спискав виде галереи
1 2

В нашем интернет-магазине представлены сорта солода как от всемирно известных солодовен, таких как Weyermann (Германия) и Castle Malting (Бельгия), так и от ведущих отечественных производителей. 

У нас вы сможете купить нужный вам солод в необходимом количестве, а в качестве дополнительной услуги вы можете заказать его помол.